MENU RESTAURACJI PAŁACOWEJ

MENU RESTAURACJI PAŁACOWEJ

  • Śledź marynowany z czerwoną fasolą, pieczonym ziemniakiem i kwaśną śmetaną

    Przystawka

  • Smarowidło z białej fasoli z jabłkiem,cebulą, pieczonymi pomidorkami cherry i grzanką (wegan)

    Przystawka

  • Mix sałat z kozim serem, marynowanym buraczkiem w sosie malinowo-balsamicznym

    Przystawka

  • Carpaccio z łososia z musem chrzanowym, rucolą, kaparami i granatem

    Przystawka

  • Tatar wołowy z piklowanymi warzywami

    Przystawka

  • Pałacowy rosół z domowym makaronem

    Zupa

  • Krem dyniowy (wegan)

    Zupa

  • Krem dyniowy z wędzonym łososiem

    Zupa

  • Flaczki wołowe

    Zupa

  • Pierogi z mięsem i sosem grzybowym (7 szt)

    Danie główne

  • Dania ciepłe: Kotleciki dyniowe z salsą warzywną (0,5 kg)

    Danie główne

  • Pappardelle z borowikami, pomidorkami cherry i szpinakiem w sosie śmietanowo-truflowym

    Danie główne

  • Poliki wieprzowe w sosie rozmarynowym z puree z gorczycą i warzywami na parze

    Danie główne

  • Kotlet schabowy z kością, tradycyjnie smażony na smalcu z pieczonymi ziemniakami i kapustą zasmażaną

    Danie główne

  • Połówka kaczki z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi

    Dania głone

  • Sandacz w sosie grzybowym z puree ziemniaczanym i zielonymi warzywami z oliwą cytrynową

    Dania główne

  • Zupa pomidorowa z makaronem

    Menu dla dzieci

  • Nuggetsy z kurczaka z frytkami i mizerią

    Dodatki

  • Frytki z batatów

    Dodatki

  • Frytki

    Dodatki

  • Buraczki zasmażane

    Dodatki

  • Szarlotka Pałacowa z lodami, 160 g

    Deser

  • Sernik Pałacowy konfiturą owocową

    Deser

  • Lodowe parfail ze świeżymi owocami

    Deser